烤餅隧道爐的發(fā)展方向
點擊次數：2224 更新時間：2017-05-24
烤餅隧道爐主要由排盤機與隧道爐構成，元氣件采用。改變不同配置可適用于東北酥餅，蘇式月餅、廈門餡餅、綠豆餅、西北水晶餅等一系列餅類的熟制。成型后的產品坯通過排盤機將產品輸送至烤爐烤盤磨具內，在烤餅隧道爐內進行加熱的同時實現產品的兩次翻轉確保產品的表面色澤均勻；可以選擇自動供油系統(tǒng)經行同步間斷加油實現部分產品的煎炸。本設備科解決人力成本和用工難問題、極大改善工作環(huán)境、提高企業(yè)的經濟效益；同時具備自動化程度高、穩(wěn)定、溫度平衡可調、監(jiān)控性能強、適用范圍廣、操作方便等優(yōu)點。
烤餅隧道爐功能特點：
1、排盤準確、穩(wěn)定、可調。
2、烤餅隧道爐可視化強度高，可直接檢測烤爐情況，如加熱管有無損壞、烤爐內部溫度等。
3、烤箱底部為活動式拉板抽屜，便于清潔。
4、烤餅隧道爐高校節(jié)能的電加熱系統(tǒng)，熱源分配合理，物料受熱均勻，能耗低，產量大。
5、不銹鋼保溫板，中間為保溫陶瓷纖維，厚度為60MM。
6、烤爐一側為門窗設計，中間有高溫玻璃，門窗可打開，運轉時可通過玻璃觀察烤爐內部情況。
7 本產品為三層設計，上冊為蓋板，中下層為模具盒，餅從中層至下層時會翻轉，餅可烤兩面。
烤餅隧道爐是一種于工業(yè)用加溫的設備，屬于干燥設備中的一種，當然，隧道爐也可以用于制作一些特殊的食物，比如烘烤魚類、肉類產品,還有大家愛吃的披薩。
烤餅隧道爐能夠持續(xù)的工作，并且采用全自動控制系統(tǒng)，安全方便，隧道爐材料均采用不銹鋼，防止生銹，并能夠延長使用壽命。隧道爐的保溫系統(tǒng)是由獨立的溫區(qū)隔離結構組成，加上遠紅外陶瓷加熱板或陶瓷黑晶管加熱，紅外線照射面寬廣而*。現在國家正在大力的鼓勵節(jié)能環(huán)保型產品，烤餅隧道爐也在國家重點引導的范疇內，相信未來的烤餅隧道爐一定會朝著能耗更低，效率更高的方向發(fā)展。
